现在应用最为广泛的蒸汽行星搅拌锅我们生产厂家是最优发言权的，现在客户大部分还是购买电磁蒸汽行星搅拌锅的比较多，因为电磁行星炒锅能够节能达到28%-30%，而且关火之后里吗就不会有热量。因为有着各种优势所以受到广大食品厂家的欢迎。那就有人问了，是不是无论我们是做什么食品的厂家都可以用这款电磁行星炒锅。这样的想法是不对的。这也是分不同种情况的。电磁炒锅应用广泛，但是价格也是炒锅中贵的，有锅炉的厂家如果你做的是粥类的食品，因为熬粥的技术要求比较低，我们建议客户用蒸汽加热的；如果你是用来炒制酱料等产品，其中这种酱料是需要带着香味的，我们就建议客户使用电加热的或者是燃气加热的，因为只有温度到170-180度的时候才有香味，而蒸汽加热的温度只能到130度左右。所以购买一台适合你的行星炒锅还是选择一个专业的厂家购买，重诺机械就是您不错的选择。