广东中央厨房炒菜机厂家 大型自动炒菜机器人 食堂自动炒菜机关于大型自动炒菜机有两种款，一种是行星搅拌炒菜机，一种是滚筒自动炒菜机，其用法有些区别，请看下方简单介绍：
电磁滚筒式炒菜机与行星搅拌炒菜机的区别主要是：
1、滚筒式炒菜机是滚筒360度旋转,会把菜抛向空中炒,就如同厨师抛锅炒菜一样,所以鱼片等易碎菜品不太适合炒,易摔碎。滚筒炒菜机很适合炒米饭、面条、酸菜酸笋、鸡肉、牛肉、土豆等各种菜品.也可以加工其他材料，如颗粒类五谷杂粮、根茎类食品或中药材,炒茶叶等更是它的强项.
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2、行星搅拌炒菜锅在各大菜系上没有限制,均可以炒制,广泛用于学校食堂、配餐中心中央厨房,规模大有实力的工厂食堂,单位和食品加工厂等.也可以用作食品加工使用，比如食品厂肉制品加工、糖厂果酱、炒肉沫、包子馅儿、炒辣椒酱、火锅底料、调味品加工、药材熬制搅拌浓缩之用等等.

1米锅自动炒菜机（自动加油、加水）规格：

功率电压：30KW/380V
锅径容量：1000mm/110L
产品尺寸：? ?
? ? ? 静止：2100*1800*1750
? ? ? 工作：2130*2840*2850
投标采购认定品牌，方宁全自动电磁炒菜锅，智能程序控制，搅拌方式:传动轴带齿轮行星搅拌，自动搅拌，搅拌无死角。倾斜方式:液压升降系统，自动倒料，加装油管防爆安全锁。产品功能:自动加油、自动加水、自动搅伴、自动倒料、自动调温、自动洗锅。微电脑控制，可自行编写菜单并储存程序，带有抽油烟机；自动放调味品，人工放菜，语音提示播报功能。