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乙酰乙酸甲酯为无色透明带芳香味油状液体,溶于水,溶于大多数有机溶剂,易燃。
CAS号:105-45-3
分子式:C5H8O3
分子量:116.12
EINECS号:203-299-8
熔点:-80 °C
沸点:169-170 °C
密度:1.076 g/mL
闪点:158 °F
用作纤维素醚的溶剂和纤维素树脂混合溶剂的成分,也用于农药、医药、染料、高分子稳定剂等有机合成中。