天气转热，马上就要到小麦收获的季节，筛选除杂是小麦收获后不可缺少的的环节。收获后的谷粒中不仅包含饱满和成熟的种子，而且还有机械损伤、破碎和不成熟的谷粒。此外还包含许多杂质，如草籽、泥沙、断穗，颖壳等。因此无论留作种子或其他用途，均需将收获后的谷粒进行清选才能满足要求。

    根据物料粒度的不同，利用一层或数层静止的或运动的筛面对物料进行分选的方法。筛选的主要加工对象是粮食：它们是由较均匀的颗粒组成的，这些颗粒称散粒体。散粒体在受到振动或以某种状态运动时，各种颗粒会按它们的密度、粒度、形状和表面状态的不同，而分成不同的层汰。密度小、颗粒大而扁、表面粗糙的物料浮在上层；密度大、颗粒小而圆、表面光滑的物料位于下层；中间层为混合物料。物料的这种自动分层的现象为筛选和重力分选作业创造了有利的条件。筛选分离原理：物料一般由长、宽、厚三维尺寸组成，一般是长﹥宽﹥厚。筛选一般是根据颗粒的宽度和厚度的不同来进行的。以清选粮粒为例，长方形筛孔是根据厚度的不同进行分离的。长方形筛孔的宽度应大于粮粒的厚度而小于粮粒的宽度，筛孔的长度大于粮粒的长度，粮粒不需要竖起来就可通过筛孔，筛子字需要作水平往复振动，筛孔的长边应与振动方向一致。在实际生产中，多利用长孔筛分离比粮粒厚度大或小的杂质，或按厚度不同对粮食进行分级。